【宗像市東郷】キッチンカー月極出店者募集｜まずは1台から｜電気・鍵付き倉庫・冷凍ストッカーあり (宗像市,福岡県)
キッチンカー向け固定出店スペース募集
宗像市東郷エリアで、キッチンカー向けの固定出店スペースを準備中で出店者を募集します。
1000人規模の高校から徒歩1分、グラウンドや教室からも見える、平日絶好の出店場所です。
一般的に集客が難しいとされる平日(放課後・夕方時間帯）の強い集客が見込めます。
今回、募集にあたり高校生や近隣の方が、放課後や夕方、週末にふらっと立ち寄れるような、温かい小さなフードスポットを作りたいと考えています。ただし、単なる「溜まり場」にはしたくありません。
ゴミ、騒音、路上駐車、長時間のたむろなどが起きないよう、ルールを守りながら、地域に愛される場所を一緒に作れるキッチンカー事業者さんを募集します。
現在造成中につき、10月頃からスタート見込みです。
募集内容
キッチンカー出店者募集
まずは、あなたの1台からスタート予定です。反応を見ながら、将来的には最大3台ほどのキッチンカーが集まる場所に育てていきたいです。
単なる場所貸しではなく、出店者さん同士、こちら側とも協力しながら、相互に利益を上げられる場所を目指しています。
場所
福岡県宗像市東郷エリア
- 学校公認・学校提携の企画ではありません。
- 学校名を使った無断宣伝や、学校関係者向けと誤認される営業は行いません。
利用料
月額65,000円予定
※利用料に含まれるもの(予定）
- 固定出店スペース
- 電気利用可
- 鍵付き共用倉庫利用可
- 共用倉庫内の冷凍ストッカー利用可
- 共用倉庫内の冷蔵庫利用可
- 共用来客用駐車スペース(3台予定）
- SNS等での告知協力予定(仮）
※電気は通常利用の範囲内です。大容量電源、200V機器、大型電熱機器、電気フライヤー、持ち込み大型冷蔵冷凍機器などは不可となります。
※鍵付き倉庫、ストッカーなどは共用利用の予定としております。
※冷蔵庫・冷凍ストッカーの食品保管については、保健所確認後、衛生管理ルールに沿って運用予定です(不可になる可能性もある為、過度な期待はNG）
場所の特徴
- 1000人規模の高校の門から徒歩約1分
- 高校生や近隣の方に認知されやすい立地
- 線路沿いの雰囲気ある細長い土地
- キッチンカー進入可能
- 段差なし
- 平日夕方、土日営業と相性が良い場所です
- 近くにコンビニなど、軽食できる場所が無い為、学校帰りの学生の来客が見込まれます
- お手洗い場所がありません。付近を探して頂く形になります。
- 線路沿いではありますが、最寄り駅までは徒歩15分ほどあります
目指す場所のイメージ
高校生や近隣の方が、ポテト、唐揚げ、チュロス、クレープ、ドリンクなどを買って、少し立ち寄って、楽しく帰れるような温かい場所。
学園祭や地域の小さな屋台のような雰囲気を目指しています。
一方で、騒がしい溜まり場、深夜営業、ゴミが散らかる場所、近隣に迷惑がかかる場所にはしたくありません。そのため、ルールや雰囲気づくりに協力できる方を重視します。
募集したい方
今回は特に「人物重視」で考えています。
こちらが一方的に場所を貸すだけではなく、私たちや他のキッチンカーさんと協力しながら、一緒に売上や認知を伸ばしていける方を募集します。
将来的には、
- 揚げもの系
- スイーツ系
- ドリンク系
- 軽食系
のように、ジャンルを分けて複数台で営業できる形を目指しています。
複数ジャンルの商品展開がある方も歓迎ですが、他の出店者さんと商品が被りすぎないように、メニューや販売ジャンルの調整に協力できる方を優先したいです。
向いている商品
- フライドポテト
- 唐揚げ
- チュロス
- はしまき
- クレープ
- ドリンク
- ホットスナック
- かき氷
- 軽食、スイーツ系
300円〜500円前後の、高校生や地域の方が買いやすい商品と相性が良いと思います。
こんな方におすすめ
- 固定の出店場所を探している方
- 平日に強い認知が取れる場所で営業したい方
- イベント出店だけでなく常連を作れる場所が欲しい方
- 備品や食材の保管場所が欲しい方
- 店舗を持つ前にテスト販売したい方
- 地域密着で営業したい方
- 他の出店者さんと協力して場所を盛り上げたい方
出店条件
- キッチンカー営業に必要な許可をお持ちの方
- 衛生管理、ゴミ、排水、油の処理をきちんとできる方
- 近隣や通行者に配慮できる方
- 他の出店者さんとの商品調整に協力できる方
- 長時間のたむろや騒音が起きないよう、雰囲気づくりに協力できる方
- 一緒に場所を育てていく意識のある方
NG事項
- 酒類メインの営業
- 深夜営業(19時までの営業を想定）
- 大音量の音楽
- 路上駐車
- ゴミ放置
- 倉庫内での調理、仕込み、洗浄
- 近隣に迷惑がかかる営業
- 学校名を使った無断宣伝
- お客様が長時間たむろするような運営
営業イメージ
最初は1台から始めて、反応を見ながら、最大3台ほどのキッチンカーが集まる場所に育てていく予定です。
興味がある方は、
- 販売予定の商品
- 車両サイズ
- SNSがあればURL
- 質問(あれば）
を添えて、お気軽にお問い合わせください。
情報は厳守し、外部へ開示する際は事前に許可を頂きますのでご安心下さい。
固定営業場所を探しているキッチンカーさん、一緒に地域の小さなフードスポットを作っていける方を募集します。
※現在開設準備中のため、設備内容・開始時期・条件は各種確認後に正式決定します。
※掲載画像は完成イメージとなります。
